Titre: cuisine marocaine Auteur: Rachida Amhaouche Edition: CHAARAOUI Support: Livre Theme: Culture et Art Islamique Description: Découvrez les milles et une façon de préparer l'essentiel de la cuisine marocaine : en passant par les hors-d'?uvres aux senteurs d'Orient, à la pastilla aux feuilletées raffinées et aux tajines variés où s'harmonisent les saveurs sucrées salées. Ce livre simple et pratique se veut un véritable guide pour réussir les meilleurs délices marocains. Il est également une invitation à un voyage pour le plaisir des saveurs et de la convivialité.
✔ Auteur: Rachida Amhaouche
✔ Note: 4.3 sur 5 étoiles basée sur 11 évaluations
✔ Date de publication: 13 juillet 2011
✔ ISBN-13: 9789954459010
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI
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Ce livre m'a ouvert l'esprit à de nouvelles perspectives. J'ai été fasciné; par la profondeur avec laquelle il a exploré des thèmes complexes.
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