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Pour éviter quelles ne disparaissent à tout jamais, Evelyne et Ambroise Navarro ont décidé de ressusciter les plus anciennes recettes de là-bas. Celles que nos grands mères cuisinaient si adroitement sur de rustiques fourneaux à charbon ou à bois.Mais qui, faute davoir été réactualisées - en fonction des nouvelles techniques de cuisson, de conservation ou de congélation - nétaient jamais sorties jusquà ce jour des fiches ou des cahiers où les avait soigneusement conservées la mémoire des générations pionnières.La Cuisine des Grands Mères Pied-Noir, fruit de lintense labeur de ses

✔ Auteur: Ambroise / n Navarro
✔ Note: 4.0 sur 5 étoiles basée sur 10 évaluations
✔ Date de publication: 15 décembre 1994
✔ ISBN-13: 9782904348440
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Cuisine des grands mères pied noir ~

Charlotte Duguay

Ce livre m'a fait rire et pleurer - un véritable manège émotionnel. La manière dont l'auteur a suscité des émotions intenses et captivantes était remarquable.

Frédérique Guérin

C'est un livre que je chérirai et recommanderai à tous. Il a touché mon âme et m'a fait réfléchir sur les mystères profonds de la vie.

Geneva Deniel

J'ai été submergé; par les émotions que ce livre a suscitées en moi. Il a éveillé toute une gamme de sentiments et d'émotions en moi et a été une expérience de lecture inoubliable.

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