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Passionné(e) de cuisine comme hôte averti ou encore débutant(e) en herbe, vous souhaitez impressionner votre entourage et proposer des recettes dignes de professionnels ? Ce livre pédagogique riche en explications et démonstrations est fait pour vous. Finies les déconvenues à la sortie du four et les moues dubitatives de vos invités ! Mon cours particulier de boulangerie-pâtisserie vous permet de percer les secrets gourmands du fournil et d avoir en main des cours simples, compréhensibles et accessibles : de l essentiel des bases à la réalisation, cet ouvrage illustré vous accompagne pas à pas (fiches produits,

✔ Auteur: Franck Béhérec
✔ Note: 4.4 sur 5 étoiles basée sur 12 évaluations
✔ Date de publication: 1 mars 2014
✔ ISBN-13: 9782877639439
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Mon cours particulier de boulangerie

Mathilde Daniel

Je n'arrive pas à croire à quel point ce livre m'a captivé. L'histoire était si prenante et les personnages incroyablement bien développés.

Irène Maçon

L'univers créé dans ce livre était unique en son genre. L'auteur a vraiment réussi à construire un monde qui a totalement captivé mon imagination.

Custance Bonnet

C'est un livre que je recommanderai sans hésitation. C'était une lecture captivante qui m'a tenue en haleine jusqu'à la dernière page.

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