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Conserver ses récoltes sans électricité : la cave d'hier, une technologie pour aujourd'hui. Tous ceux qui font leur jardin sont confrontés chaque année à cette question : comment conserver efficacement ses récoltes pendant l'hiver ? Malheureusement, les caves modernes sont généralement trop chaudes, trop sèches et construites avec des matériaux peu propices à la conservation au frais des aliments. Ce livre décrit en détail : comment construire ou aménager une cave naturelle, c'est-à-dire contrôler naturellement la température et l'humidité, pour conserver des fruits et des légumes. comment

✔ Auteur: Claudia Lorenz-Ladener
✔ Note: 4.2 sur 5 étoiles basée sur 76 évaluations
✔ Date de publication: 10 mai 2012
✔ ISBN-13: 9782841385652
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Construire une cave naturelle :

Irène Maçon

L'intrigue était si bien rythmée que j'ai perdu la notion du temps en lisant. J'étais complètement immergé; dans l'histoire, tournant avec impatience les pages pour connaître la suite.

Andrée Chevrolet

Les personnages de ce livre semblaient être comme de vieux amis, et j'étais triste de devoir les quitter à la fin. C'est un signe du talent de l'auteur pour créer des personnages mémorables et authentiques.

Frédérique Guérin

Ce livre m'a ouvert l'esprit à de nouvelles perspectives. J'ai été fasciné; par la profondeur avec laquelle il a exploré des thèmes complexes.

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