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PLUS DE 1000 PHOTOS COULEURS ETAPES DE PREPARATION DU GRIL ET RECETTES FILMEESSans aucun doute, voici le plus intéressant et le plus complet des livres sur le barbecue. Simple, clair, concis, cette "bible" couvre tous les aspects du barbecue. De l'installation du gril à la préparation de recettes succulentes, en passant par l'explication des techniques spécifiques selon le type d'aliments à cuire, Steven RAICHLEN dit tout ce que l'on doit savoir pour devenir, comme lui, maître du B-B-Q. Largement illustré, ce guide propose des méthodes efficaces pour apprêter et griller poissons, viandes ou légumes, tout en préservant la

✔ Auteur: Steven Raichlen
✔ Note: 4.5 sur 5 étoiles basée sur 11 évaluations
✔ Date de publication: 4 mai 2005
✔ ISBN-13: 9782761916882
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Barbecue : Toutes les techniques pour

Emmy Bonheur

Ce livre m'a fait rire et pleurer - un véritable manège émotionnel. La manière dont l'auteur a suscité des émotions intenses et captivantes était remarquable.

Charlotte Sauveterre

Ce livre est un trésor de connaissances et de sagesse. Les idées offertes par les personnages et leurs expériences ont laissé une empreinte durable en moi.

Virginie Segal

J'ai été submergé; par les émotions que ce livre a suscitées en moi. Il a éveillé toute une gamme de sentiments et d'émotions en moi et a été une expérience de lecture inoubliable.

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