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Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l'année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron?), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy?) ou d'ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes pâtisseries maison !

✔ Auteur: Florence Edelmann
✔ Note: 4.5 sur 5 étoiles basée sur 20 évaluations
✔ Date de publication: 14 septembre 2011
✔ ISBN-13: 9782501075114
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs LA PATISSERIE MAISON PAS A PAS ~

Irène Maçon

Ce livre est un trésor de connaissances et de sagesse. Les idées offertes par les personnages et leurs expériences ont laissé une empreinte durable en moi.

Dorothée Bouchard

L'intrigue était si bien rythmée que j'ai perdu la notion du temps en lisant. J'étais complètement immergé; dans l'histoire, tournant avec impatience les pages pour connaître la suite.

Geneva Deniel

La beauté de ce livre réside dans sa simplicité et sa puissance. Les mots étaient si bien choisis, et l'histoire m'a touché; en plein cœur de manière inattendue.

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