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Manger sans gluten et sans lait ? Quelle bonne idée ! Mais gare aux pièges : certains ingrédients font grossir : farines de riz ou de maïs, fécule. Vous ne les trouverez pas ici. Les recettes de ce guide ne provoquent pas de pics de glycémie - elles ont un index glycémique (IG) bas. Christine Calvet, en éternelle amoureuse de la cuisine, vous propose plus de 60 recettes très créatives et faciles à réussir qui respectent votre ligne et votre santé. Exit les farines à IG élevé. Ici, ce sont les légumineuses et les oléagineux (farines, flocons) qui sont à l'honneur. Compote gratinée de courge et

✔ Auteur: Christine Calvet
✔ Note: 3.9 sur 5 étoiles basée sur 62 évaluations
✔ Date de publication: 24 janvier 2013
✔ ISBN-13: 9782365490221
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs A table ! Sans gluten & sans lait. Mes

Mahaut Rousseau

Ce livre m'a fait pleurer comme jamais auparavant. Les thèmes de l'amour, de la perte et de la résilience ont touché mon cœur profondément. Une expérience émotionnelle que je n'oublierai pas.

Cécile Favre

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Irène Maçon

C'est un livre que je chérirai et recommanderai à tous. Il a touché mon âme et m'a fait réfléchir sur les mystères profonds de la vie.

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