Télécharger PDF Les Goûts et les couleurs du monde :Une histoire naturelle des tannins, de l'écologie à la santé

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Après «Jamais seul», qui nous a fait découvrir le monde des microbes et leurs associations avec les plantes et les animaux, Marc-André Selosse nous propose, dans ce nouvel ouvrage, de cheminer avec lui dans le monde des tannins. Ces molécules font les goûts et les couleurs du monde, mais qui saurait dire qui sont les tannins et comment ils agissent ? En chatouillant l’observation et en excitant le plaisir de la mener, cet ouvrage est un rappel aux plaisirs sensoriels et à la façon dont nos sens nous aident à comprendre notre environnement.

✔ Auteur: Arnaud RAFAELIAN,Marc-André SELOSSE
✔ Note: 4.5 sur 5 étoiles basée sur 42 évaluations
✔ Date de publication: 2 octobre 2019
✔ ISBN-13: 9782330126773
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Les Goûts et les couleurs du monde :Une

Clementine Parris

Je suis toujours émerveillé; par l'intrigue complexe et la façon dont tout s'est parfaitement enchaîné. Les rebondissements m'ont laissé; sans voix, incapable de prédire la suite.

Irène Maçon

Ce livre a ravivé ma passion pour la lecture. Il m'a rappelé la joie de se perdre dans les pages d'une belle histoire. J'ai hâte de découvrir d'autres livres maintenant.

Dorothée Bouchard

C'est un livre que je recommanderai sans hésitation. C'était une lecture captivante qui m'a tenue en haleine jusqu'à la dernière page.

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