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Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Quel mystère recèle la fabrication du cidre normand ? Où déguster un homard en toute simplicité ? Comment poussent les noix de cajou ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Comment préparer le vrai gratin dauphinois ? Et le taboulé libanais ?

✔ Auteur: Guillaume Long
✔ Note: 4.8 sur 5 étoiles basée sur 16 évaluations
✔ Date de publication: 21 mai 2015
✔ ISBN-13: 9782070660926
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs A boire et à manger 3 ~ Guillaume Long

Ariane Desjardins

Ce livre m'a fait rire et pleurer - un véritable manège émotionnel. La manière dont l'auteur a suscité des émotions intenses et captivantes était remarquable.

Simone Lemaire

Ce livre est un trésor de connaissances et de sagesse. Les idées offertes par les personnages et leurs expériences ont laissé une empreinte durable en moi.

Virginie Segal

Je suis tellement impressionné; par le style d'écriture de l'auteur. Chaque mot était si soigneusement choisi, et l'histoire m'a touché; d'une manière inattendue.

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