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Chef and owner of Momofuku Milk Bar, Christina Tosi brings you a complete, genuinely original, anthology of sweet recipes that are incomparable. At a time when baking has found itself a new home in the hearts of the British public, this collection of recipes is perfect for cookie, pie and cake addicts who need their sugary fix. With a delightful foreword by dazzling chef David Chang, Momofuku Milk Bar is a perfect dessert-filled complement to Chang's Momofuku Cookbook. Christina's collection is brimming with new taste sensations.

✔ Auteur: Christina Tosi
✔ Note: 4.7 sur 5 étoiles basée sur 255 évaluations
✔ Date de publication: 10 mai 2012
✔ ISBN-13: 9781906650766
✔ Langue: Français
✔ Format ebook : PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI

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Avis des lecteurs Momofuku Milk Bar ~ Christina Tosi

Mahaut Rousseau

Je suis toujours émerveillé; par l'intrigue complexe et la façon dont tout s'est parfaitement enchaîné. Les rebondissements m'ont laissé; sans voix, incapable de prédire la suite.

Laurette Tailler

C'est un livre que je recommanderai sans hésitation. C'était une lecture captivante qui m'a tenue en haleine jusqu'à la dernière page.

Charlotte Duguay

J'ai été submergé; par les émotions que ce livre a suscitées en moi. Il a éveillé toute une gamme de sentiments et d'émotions en moi et a été une expérience de lecture inoubliable.

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